カリキュラム
| はじめに | ||
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手の洗い方 | 視聴する |
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調理台の準備 | 視聴する |
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米麹とは? | 視聴する |
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どんだけ生きてるか? | 視聴する |
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麹を使うとなぜ甘い? | 視聴する |
| 紅茶きのこ【育てる編】 | ||
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①紅茶液の作り方【きのこの家】 | 視聴する |
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②株分け【前編】 | 視聴する |
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③株分け【後編】ー育て方 | 視聴する |
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④株分けから6日後 | 視聴する |
| アレンジ編 | ||
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コンブチャ豆乳ヨーグルト | 視聴する |
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発酵機の選び方【ヨーグルト作り】 | 視聴する |
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麹コンブチャマヨネーズ【マヨ嫌いの私が絶賛!】 | 視聴する |
| 薬膳コンブチャ入門 | ||
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隠れ不調プチ疲れ診断シート | 視聴する |
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「気血水」バランスを整える食材一覧表 | 視聴する |
| 黒麹発酵フルーツ酵素 | ||
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黒麹とは? | 視聴する |
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黒麹発酵フルーツ酵素(発酵機なし) | 視聴する |
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発酵機の選び方 | 視聴する |
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麹発酵フルーツ酵素のその後 | 視聴する |
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黒麹発酵フルーツ酵素(発酵機あり) | 視聴する |
| ファスティング不要のファスティング | ||
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腸自己実現“音読型”チェックシート | 視聴する |